Gamaret Garanoir – Vin rouge
Château de Vullierens, Grand cru
Minimum de commande : 6 bouteilles (1 carton). Possibilité de venir les chercher sur place sans frais de port.
Dégustation:
Belle robe soutenue à reflets violacés. Bouquet aromatique de fruits rouges et noirs (framboise, mûre, cerise, cassis) avec des notes finement épicées. Bouche charnue et concentrée d’une superbe densité. Cette cuvée structurée à la matière tannique bien intégrée impressionne par sa sève et sa remarquable persistance.
Vinification:
Cuvaison de trois semaines environ. Elevage sur lies fines en barriques de chêne pendant 9-12 mois environ. Filtration légère.
Garde:
Se bonifie pendant 5 ans, peut se garder plus de 10 ans selon le millésime.
Accord mets et vin:
Entrées, pâtes, viandes rouges ou blanches, charcuterie, volailles, grillades, fromages pas trop corsés.