Commande minimum 1 carton de 12 bouteilles 37.5 cl.

Possibilité de venir les chercher sur place sans frais de port.




Dégustation
Bière blonde effervescente, dorée, légèrement ambrée avec une belle qualité de mousse persistante. Nez fruité avec des arômes très floraux, typés du cépage Chasselas. En bouche, saveurs pétillantes de fruits blancs frais (raisin, poire, pêche) agrémentées de notes légèrement fumées (malt d’orge), épicées, florales (houblon) et biscuitées (levures). 

Composition
Eau, malt d’orge, moût de Chasselas, houblons, levure. Alcool : 5.6% vol. Sulfites : 0. Sucre : 0. Filtration : Non. La levure, lie ou dépôt visible au fond de la bouteille est un signe de qualité pour les bières refermentées en bouteille. 

Garde
Ce Grand Cru se bonifie au vieillissement et peut se garder 10 ans et plus selon les millésimes.

Accord mets
Un nectar doré aux fines bulles effervescentes que l’on pourra déguster à l’apéritif ou en cours de repas avec une grande variété de mets gastronomiques ou de tous les jours, tels que produits du terroir, charcuteries, poissons, viandes blanches, hamburgers, barbecue, pâtes, plats végétariens, cuisine asiatique ou fromages. À déguster de préférence dans un verre à vin en forme tulipe. 

CHF 120,00

our collection

  • Bouteille de Chasselas du Château de Vullierens.

    Chasselas

    CHF 90,00
    Le carton
    Add to cart
  • Bière du Château de Vullierens

    Bière GRAPE ALE – Brut Nature

    CHF 120,00
    Le carton
    Add to cart
  • Bouteille de vin Galotta du Château de Vullierens.

    Galotta

    CHF 132,00
    Le carton
    Add to cart
  • Bouteille de Gamaret du Château de Vullierens.

    Gamaret

    CHF 114,00
    Le carton
    Add to cart
  • Bouteille de Garanoir

    Garanoir

    CHF 114,00
    Le carton
    Add to cart
  • Bouteille de Pinot Noir du Château.

    Pinot Noir

    CHF 114,00
    Le carton
    Add to cart
  • Bouteille de rosé de Gamaret-Garanoir du Château de Vullierens.

    Rosé de Gamaret Garanoir

    CHF 114,00
    Le carton
    Add to cart
  • Carte Wine Club à côté de bouteille de rosé.

    Carte membre Wine Club

    CHF 100,00
    Add to cart