Une dégustation de nos 6 vins vous est offerte dans notre Wine shop avec votre billet d’entrée, profitez-en lors de votre visite !
Vous souhaitez organiser une dégustation privée entre amis dans une des caves du Château ? Découvrez nos différentes offres ici.
Expérience sensorielle où les saveurs du vin et du chocolat se marient harmonieusement pour éveiller vos papilles.
6 vins du Château de Vullierens et chocolats artisanaux. Laissez-vous guider par nos experts œnologue et chocolatier qui vous feront découvrir les subtilités des accords entre ces deux délices. En plus de la dégustation, profitez de l'occasion pour acheter vos vins et chocolats préférés.
Réservez dès maintenant votre place pour cette expérience gourmande dans la cave privée du Château.
Prix : CHF 25.- par personne (entrée incluse). Réservation indispensable via la billetterie en ligne.
Date : samedi 3 mai 2025
Horaire : de 14h à 15h30
L’artisan du moment : Onde de choc
Pascal Kropf, associé à Killian Pernet, chocolatiers à Echallens depuis 2010 et à Yverdon depuis 2023.
Toutes leurs créations respectent les mêmes règles :
- l’Equité : des Cacaoculteurs payés au juste prix et accompagnés dans leur projet de développement.
- la Traçabilité : des cacaoyers, parrainés et dédiés pour ONDEdeCHOC, cultivés en agroforesterie ceci dans le respect de la nature.
-Un Savoir-faire unique et local de la cabosse à la plaque de chocolat. Un cheminement artisanal de la fève au produit final pour un développement naturel des arômes. Cueillette, écabossage, fermentation et séchage en plantation. Torréfaction, décortication, broyage et conchage chez ONDEdeCHOC pour un produit unique que vous dégusterez chez nous avec nos vins.
Participez à 1h30 de dégustation où les plaisirs du vin et du fromage se rencontrent. Expérience sensorielle guidée par notre œnologue et fromager qui vous feront découvrir les divers accords possibles avec nos 6 vins. Cette expérience gourmande se déroule dans la cave privée du Château.
Au terme de cette dégustation, profitez d'acheter vos vins et fromages préférés.
Prix : CHF 25.- par personne (entrée incluse). Réservation indispensable via la billetterie en ligne.
Date : samedi 3 mai 2025
Horaire : de 11h à 12h30
L’artisan du moment : Fromagerie Kämpf à Bière & Cottens
Rudolf Kämpf artisan fromager à Bière et à Cottens depuis 2002. La réputation de ses différents gruyères n’est plus à faire sans oublier ces spécialités. Le Beria décliné en plusieurs variantes que l’on retrouve sur les planchettes du Château de Vullierens.
Venez découvrir plus de 40 vins de votre région et européens à travers une expérience authentique dans la cave historique du Château. Les vins suivants seront présentés par la Maison Hammel à Rolle :
- Chasselas, Rosé et Cuvées rouges du Château de Vullierens
- Spécialités des Domaines Hammel (VD, VS, GE)
- Nouveautés de blancs et rosés d’été
- Sélection de vins BIO et biodynamie
- Large gamme de vins de Bordeaux, Bourgogne, Rhône, Provence, Italie, Espagne
Horaire : 10h-17h
Gratuit - dégustation offerte. L'entrée au domaine est payante (CHF 17.- par adulte).
Participez à 1h30 de dégustation où les plaisirs du vin et du fromage se rencontrent. Expérience sensorielle guidée par notre œnologue et fromager qui vous feront découvrir les divers accords possibles avec nos 6 vins. Cette expérience gourmande se déroule dans la cave privée du Château.
Au terme de cette dégustation, profitez d'acheter vos vins et fromages préférés.
Prix : CHF 25.- par personne (entrée incluse). Réservation indispensable via la billetterie en ligne.
Date : samedi 13 septembre 2025
Horaire : de 11h à 12h30
L’artisan du moment : Fromagerie Kämpf à Bière & Cottens
Rudolf Kämpf artisan fromager à Bière et à Cottens depuis 2002. La réputation de ses différents gruyères n’est plus à faire sans oublier ces spécialités. Le Beria décliné en plusieurs variantes que l’on retrouve sur les planchettes du Château de Vullierens.
Expérience sensorielle où les saveurs du vin et du chocolat se marient harmonieusement pour éveiller vos papilles.
6 vins du Château de Vullierens et chocolats artisanaux. Laissez-vous guider par nos experts œnologue et chocolatier qui vous feront découvrir les subtilités des accords entre ces deux délices. En plus de la dégustation, profitez de l'occasion pour acheter vos vins et chocolats préférés.
Réservez dès maintenant votre place pour cette expérience gourmande dans la cave privée du Château.
Prix : CHF 25.- par personne (entrée incluse). Réservation indispensable via la billetterie en ligne.
Date : samedi 13 septembre 2025
Horaire : de 14h à 15h30
L’artisan du moment : Onde de choc
Pascal Kropf, associé à Killian Pernet, chocolatiers à Echallens depuis 2010 et à Yverdon depuis 2023.
Toutes leurs créations respectent les mêmes règles :
- l’Equité : des Cacaoculteurs payés au juste prix et accompagnés dans leur projet de développement.
- la Traçabilité : des cacaoyers, parrainés et dédiés pour ONDEdeCHOC, cultivés en agroforesterie ceci dans le respect de la nature.
-Un Savoir-faire unique et local de la cabosse à la plaque de chocolat. Un cheminement artisanal de la fève au produit final pour un développement naturel des arômes. Cueillette, écabossage, fermentation et séchage en plantation. Torréfaction, décortication, broyage et conchage chez ONDEdeCHOC pour un produit unique que vous dégusterez chez nous avec nos vins.
Venez découvrir plus de 40 vins de votre région et européens à travers une expérience authentique dans la cave historique du Château. Les vins suivants seront présentés par la Maison Hammel à Rolle :
- Chasselas, Rosé et Cuvées rouges du Château de Vullierens
- Spécialités des Domaines Hammel (VD, VS, GE)
- Nouveautés de blancs et rosés d’été
- Sélection de vins BIO et biodynamie
- Large gamme de vins de Bordeaux, Bourgogne, Rhône, Provence, Italie, Espagne
Horaire : 10h-17h
Gratuit - dégustation offerte. L'entrée au domaine est payante (CHF 17.- par adulte).
Participez à 1h30 de dégustation où les plaisirs du vin et du fromage se rencontrent. Expérience sensorielle guidée par notre œnologue et fromager qui vous feront découvrir les divers accords possibles avec nos 6 vins. Cette expérience gourmande se déroule dans la cave privée du Château.
Au terme de cette dégustation, profitez d'acheter vos vins et fromages préférés.
Prix : CHF 25.- par personne (entrée incluse). Réservation indispensable via la billetterie en ligne.
Date : samedi 11 octobre 2025
Horaire : de 11h à 12h30
L’artisan du moment : Fromagerie Kämpf à Bière & Cottens
Rudolf Kämpf artisan fromager à Bière et à Cottens depuis 2002. La réputation de ses différents gruyères n’est plus à faire sans oublier ces spécialités. Le Beria décliné en plusieurs variantes que l’on retrouve sur les planchettes du Château de Vullierens.
Expérience sensorielle où les saveurs du vin et du chocolat se marient harmonieusement pour éveiller vos papilles.
6 vins du Château de Vullierens et chocolats artisanaux. Laissez-vous guider par nos experts œnologue et chocolatier qui vous feront découvrir les subtilités des accords entre ces deux délices. En plus de la dégustation, profitez de l'occasion pour acheter vos vins et chocolats préférés.
Réservez dès maintenant votre place pour cette expérience gourmande dans la cave privée du Château.
Prix : CHF 25.- par personne (entrée incluse). Réservation indispensable via la billetterie en ligne.
Date : samedi 11 octobre 2025
Horaire : de 14h à 15h30
L’artisan du moment : Onde de choc
Pascal Kropf, associé à Killian Pernet, chocolatiers à Echallens depuis 2010 et à Yverdon depuis 2023.
Toutes leurs créations respectent les mêmes règles :
- l’Equité : des Cacaoculteurs payés au juste prix et accompagnés dans leur projet de développement.
- la Traçabilité : des cacaoyers, parrainés et dédiés pour ONDEdeCHOC, cultivés en agroforesterie ceci dans le respect de la nature.
-Un Savoir-faire unique et local de la cabosse à la plaque de chocolat. Un cheminement artisanal de la fève au produit final pour un développement naturel des arômes. Cueillette, écabossage, fermentation et séchage en plantation. Torréfaction, décortication, broyage et conchage chez ONDEdeCHOC pour un produit unique que vous dégusterez chez nous avec nos vins.
