Bière GRAPE ALE - Brut Nature | Château de Vullierens

Commande minimum 1 carton de 12 bouteilles 37.5 cl.
 Possibilité de venir les chercher sur place sans frais de port.   

Dégustation
Bière blonde effervescente, dorée, légèrement ambrée avec une belle qualité de mousse persistante. Nez fruité avec des arômes très floraux, typés du cépage Chasselas. En bouche, saveurs pétillantes de fruits blancs frais (raisin, poire, pêche) agrémentées de notes légèrement fumées (malt d’orge), épicées, florales (houblon) et biscuitées (levures).

Composition
Eau, malt d’orge, moût de Chasselas, houblons, levure. Alcool : 5.6% vol. Sulfites : 0. Sucre : 0. Filtration : Non. La levure, lie ou dépôt visible au fond de la bouteille est un signe de qualité pour les bières refermentées en bouteille.

Garde
Ce Grand Cru se bonifie au vieillissement et peut se garder 10 ans et plus selon les millésimes.

Accord mets
Un nectar doré aux fines bulles effervescentes que l’on pourra déguster à l’apéritif ou en cours de repas avec une grande variété de mets gastronomiques ou de tous les jours, tels que produits du terroir, charcuteries, poissons, viandes blanches, hamburgers, barbecue, pâtes, plats végétariens, cuisine asiatique ou fromages. À déguster de préférence dans un verre à vin en forme tulipe.